ทั้งหมดเกี่ยวกับกล่องเก็บผักบนระเบียง

กล่องสำหรับเก็บผักบนระเบียงเป็นของจริงสำหรับเจ้าของบ้าน "ครุสชอฟ" เจียมเนื้อเจียมตัว จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของร้านขายผัก วิธีทำผักด้วยตัวเอง และวิธีเก็บผักไว้ในหีบไม้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน

กล่องเก็บผักบนระเบียงที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ไม่มีห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

และต้องขอบคุณคุณสมบัติการออกแบบของกล่อง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีข้อดีหลายประการ

• สิ่งที่สำคัญที่สุดคือกำแพงถูกปกคลุม ฉนวนกันความร้อน... ตู้ดังกล่าวป้องกันอาหารได้อย่างน่าเชื่อถือจากความเย็นถึง -30 ºС
• รถยนต์ เครื่องทำความร้อน... ต้องขอบคุณเขาแม้ในน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุด อุณหภูมิในการจัดเก็บจะถูกเก็บไว้ภายในบวก 1-6 ºС
• การก่อสร้างที่เรียบง่าย อาจารย์แต่ละคนจะประกอบภาชนะสำหรับเก็บผัก
• พื้นที่จัดเก็บ ปกป้องจากอิทธิพลที่เป็นอันตราย เช่น ความผันผวนของความชื้นและอุณหภูมิ นอกจากนี้ยังจะซ่อนมุมที่มีปัญหาของระเบียง สามารถใช้เป็นโซฟาหรือที่นั่งได้
• สิ่งนี้ให้ข้อดีอีกอย่าง - หลากหลายขนาด คุณสามารถรวบรวมหีบสำหรับทั้งระเบียงแคบและชานที่กว้างขวาง ในกรณีนี้จะใช้วัสดุที่เรียบง่ายและราคาถูก
• ดังนั้นข้อดีต่อไป - ราคาถูก. ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องทำหน้าอก "ตั้งแต่เริ่มต้น" คุณสามารถใช้โต๊ะข้างเตียงหรือตู้เสื้อผ้าที่ไม่จำเป็น

อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์ดังกล่าวไม่มีข้อเสีย

• สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดคือ กล่องกลายเป็นเรื่องยุ่งยาก และไม่สามารถทำอะไรกับมันได้ ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -25 ºСความหนาของฉนวนควรเป็น 10 ซม. และเมื่อฤดูหนาวไม่รุนแรงและนอกหน้าต่างไม่น้อยกว่า -15 ºСชั้นจะลดลงเหลือ 5 ซม. . แต่ฉนวนกันความร้อนจะ "กิน" พื้นที่ว่างมาก ... ปัญหาสามารถลดลงได้หากระเบียงมีฉนวนอย่างดีและติดตั้งฮีตเตอร์ทรงพลัง

• หากกล่องเทอร์โมถูกทำให้ร้อนจะต้องเชื่อมต่อกับเครือข่าย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางสายไฟบนระเบียงใส่เต้ารับที่มีการป้องกัน อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องมีทางออกสำหรับร้านขายผักเท่านั้น

• การใช้พลังงานมีขนาดเล็ก แต่คุณต้องจ่ายสำหรับมัน ตัวอย่างเช่น เครื่องทำความร้อน 70 W จะกินไฟ 50 kW ต่อเดือน (70 W * 24 h * 30 วัน) และในฤดูหนาว - 150 kW และนี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ทรงพลังที่สุด

แต่ถ้าคุณเพิ่มรีเลย์ความร้อนระบบทำความร้อนจะปิดเป็นระยะ

และไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านและซื้อสินค้าในราคาที่สูงเกินจริงเมื่อ "นอกฤดูกาล"

ดังนั้นควรพิจารณาซื้อตู้ระเบียงอย่างแน่นอน

รุ่นที่ง่ายที่สุดคือกล่องที่มีผนังหุ้มด้วย การแยกตัว... พวกเขาไม่มีแหล่งความร้อนเหมาะสำหรับ loggias ที่หุ้มฉนวนเท่านั้น และฤดูหนาวควรจะไม่รุนแรง

ในกรณีส่วนใหญ่ จำเป็นต้องมีแหล่งความร้อนที่จะรักษาอุณหภูมิ 1-6 ° C โดยอัตโนมัติ ใช้เทอร์โมมิเตอร์ควบคุม อุปกรณ์ดังกล่าวช่วยถนอมอาหารได้ดีกว่าจึงเป็นเรื่องปกติ

ในการเก็บอาหาร นอกจากการทำความร้อนแล้ว คุณต้องใช้ การระบายอากาศ... ดังนั้นจึงทำรูพิเศษในผนังของเตาอบ และเพื่อเพิ่มการไหลเวียนของอากาศ พัดลมถูกติดตั้งไว้ในตู้

ภาชนะเก็บอุณหภูมิแบบอนุกรมสำหรับผักจะรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้โดยอัตโนมัติ นี่คือสองโมเดลที่ดี

• ห้องใต้ดิน 2 ปริมาตรภายในของมันคือ 160 ลิตรอุ่นขึ้นจาก +3 ถึง +10 ºСที่อุณหภูมิอากาศนอกหน้าต่างสูงถึง -40 ºС อุปกรณ์จะเปิดโดยอัตโนมัติหากห้องเย็นลงถึง +2 ºСมีการระบายอากาศและชุดมีฉากกั้นที่แยกผักประเภทต่างๆ อุปกรณ์มีราคาประมาณ 7,000 รูเบิล
• ห้องใต้ดิน 3 ปริมาตรภายในมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย - 200 ลิตร คุณสมบัติที่เหลือเหมือนกันหมด และราคาก็ไม่ต่างกันมาก

ที่เก็บของส่วนใหญ่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบบคลาสสิก

ดังนั้นจึงมีกล่องประเภทอื่นๆ

มีความหลากหลายเป็นพิเศษในการออกแบบโฮมเมด

ครอบครองพื้นที่ว่างทั้งหมดของระเบียง... อาหารจะถูกเก็บไว้ระหว่างพื้นระเบียงและพื้นแท่นและถอดออกทางฝา พื้นสามารถทนต่อมวลของผู้คนและเฟอร์นิเจอร์ที่ตั้งอยู่บนชาน

ความได้เปรียบ - กล่องผักไม่ได้ครอบครองพื้นที่ที่มีประโยชน์และสร้างปริมาตรขึ้นเนื่องจากความสูงของแท่น... การออกแบบถูกซ่อนไว้อย่างสมบูรณ์และไม่สร้างความรำคาญ

มีข้อเสียมากกว่า การทำกล่องแบบนี้ทำได้ยากเพราะต้องใช้วัสดุจำนวนมาก เนื่องจากความสูงรวมของพื้นที่เพิ่มขึ้นทำให้ได้ธรณีประตูเมื่อเปลี่ยนไปใช้ระเบียง คนประมาทสามารถล้มได้ และหากแพลตฟอร์มสูง คุณจะต้องทำขั้นตอนเพิ่มเติม

อย่างไรก็ตาม แท่นเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับระเบียงขนาดเล็กเมื่อวางกล่องประเภทอื่นได้ยาก

แต่ถ้ามีที่ว่างก็ง่ายกว่าที่จะสร้างแบบคลาสสิก

ออกแบบเรียบง่ายและไม่ต้องใช้ต้นทุนการผลิตสูง มักจะต่ำสูงถึง 100 ซม.

ข้อเสียคือ สินค้าไม่สะดวกในการโหลดและนำออก

เตี้ยจนถึงขนาดของขอบหน้าต่าง และมีสูงอยู่ใต้เพดาน เหล่านี้จะมีสำรองมากขึ้น

รุ่นนี้ใส่สบายที่สุด... มีชั้นวางและลิ้นชักมากขึ้น จึงสามารถจัดเรียงอาหารได้ องค์ประกอบความร้อนตั้งอยู่ที่ด้านล่างและลมอุ่นจะทำให้เนื้อหาทั้งหมดร้อนขึ้น

กล่องเทอร์โมสามารถเก็บอาหารได้ตลอดฤดูหนาว และถ้าคุณไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้ทำเอง

ร้านผักมีการออกแบบที่เรียบง่าย นี่คือกล่องไม้ที่มีผนังสองชั้น ช่องว่างระหว่างนั้นเต็มไปด้วยฉนวน เครื่องทำความร้อนอาจเป็นหลอดไส้หรือแผ่นทำความร้อน

คุณสามารถประกอบอุปกรณ์ดังกล่าวจากโต๊ะข้างเตียงเก่าได้หากหุ้มฉนวนอย่างดี แต่ถ้าไม่มี การประกอบภาชนะตั้งแต่ต้นก็ไม่ใช่เรื่องยาก

จากเครื่องมือ คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• ดินสอ, ตลับเมตร - เพื่อเตรียมภาพวาด;
• เลื่อยจิ๊กซอว์;
• กระดาษทราย;
• มีดสำหรับตัดฉนวน
• ไขควง สว่านหรือไขควง
• แปรงทาสี;
• เครื่องดูดฝุ่น.

การก่อสร้างใช้วัสดุที่ง่ายที่สุด:

• ต้องใช้แท่งและแผ่นหนาเพื่อสร้างกรอบ
• เยื่อบุ, แผ่นไม้อัด, ไม้อัด, แผ่นบางหรือแผ่นใยไม้อัดจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง
• ฉนวนกันความร้อนสามารถเป็นอะไรก็ได้ - ไฟเบอร์กลาส, ขนแร่, โพลีสไตรีน, โซลูชั่นราคาประหยัดก็เหมาะสมเช่นกัน - ผ้าห่มเก่า, ขี้เลื่อยไม้;
• สายไฟฟ้าที่มีหน้าตัดขนาด 1-1.5 มม.²
• บานพับเฟอร์นิเจอร์
• สีรองพื้น, สีทนไฟ

อุปกรณ์แยกต่างหากคือเครื่องทำความร้อน โซลูชันที่มีจำหน่าย - หลอดไส้ สำหรับให้ความร้อนในตู้ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น 60 W ก็เพียงพอแล้ว

ที่ใส่โคมต้องเป็นเซรามิก ซึ่งในกรณีนี้จะไม่ละลาย

ตัวต้านทานที่มีการกระจายพลังงานเท่ากัน... ความต้านทานอยู่ที่ 700 - 1,000 โอห์ม และเชื่อมต่อโดยตรงกับเครือข่าย 220 V ข้อดีคือใช้พลังงานทั้งหมดในการทำความร้อน ไม่มีการสูญเสียแสง

แผ่นทำความร้อน - ทางออกที่ง่ายที่สุด... พวกเขามาแบบสำเร็จรูปและเสียบเข้ากับเต้ารับทันที เลือกรุ่นราคาแพงคุณภาพสูง เพราะรุ่นราคาถูกอาจติดไฟได้

เครื่องทำความร้อนต้องการการปกป้องอย่างแน่นอน - ปลอกโลหะที่สามารถทำจากดีบุก เหล็กแผ่น หรือแม้แต่กระป๋องอะลูมิเนียม ตาข่ายไม่เหมาะ เพราะฝุ่นและสิ่งสกปรกจากผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่ได้ล้างผ่านเซลล์สามารถเข้าไปในเครื่องทำความร้อนได้ ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดก็จะทำให้เกิดไฟไหม้

หากต้องการปิดฮีตเตอร์โดยอัตโนมัติ คุณต้องมีสวิตช์อุณหภูมิ ตัวอย่างเช่น ตัวควบคุมอุณหภูมิ Iskra-300-B ในการติดตั้ง ให้วางโพรบเข้ากับเซ็นเซอร์ภายในตู้ และเชื่อมต่อหน้าสัมผัสอินพุตของเครื่องทำความร้อนเข้ากับเอาต์พุตรีเลย์

และเพื่อเพิ่มการไหลเวียนของอากาศ คุณต้องมีพัดลมซึ่งสามารถถอดออกจากเครื่องดูดควันในครัวเก่าหรือซื้อแยกต่างหาก เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าแรงดันไฟตรงกับไฟหลัก... มิฉะนั้นคุณจะต้องติดตั้งหม้อแปลงประกอบวงจรไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม พัดลมขนาดเล็กสามารถจ่ายไฟผ่านอะแดปเตอร์ USB ได้

เมื่อเตรียมวัสดุทั้งหมดแล้วคุณสามารถดำเนินการประกอบได้

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการวัดพื้นที่ว่างอย่างระมัดระวังและเตรียมภาพวาด จากนั้นไปทำงาน

สำคัญ! ปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัย

1. ตัดแผ่นไม้และไม้อัดเป็นชิ้นขนาดที่ถูกต้อง ปล่อยให้ค่าเผื่อ 0.5-1 มม. สำหรับการประมวลผลปลายซึ่งแล้วเสร็จด้วยกระดาษทราย
2. ประกอบกรอบจากแท่ง ใช้มุมเหล็กและสกรูเกลียวปล่อย
3. วางผนังด้านในของไม้อัด
4. ติดตั้งเครื่องทำความร้อน อย่าลืมปกป้องมัน
5. ยึดฉนวนให้แน่น สามารถติดกาวกับผนังด้วยกาวยึดหรือ PVA
6. ติดตั้งผนังด้านนอก
7. ใช้เทคโนโลยีเดียวกันในการทำฝาครอบหรือประตู เจาะรูเพื่อระบายอากาศ
8. ทาสีรายการด้วยสีทนไฟ
9. ติดเบาะรองนั่งหากต้องการ

กล่องผักพร้อมแล้ว

เคล็ดลับของเราจะช่วยให้คุณเก็บอาหารไว้ในอพาร์ตเมนต์ของคุณได้ดี

• มันฝรั่ง เก็บในฤดูหนาวที่อุณหภูมิบวก 1-5 ºСและความชื้นสัมพัทธ์ 80-90% ควรเก็บไว้ในกล่องไม้หรือถุงผ้า เพราะถุงพลาสติกจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว หากไม่มีกล่องก็สามารถจัดเก็บเป็นกลุ่มได้ ความสูงของชั้นไม่ควรเกิน 100 ซม.
• แครอท เก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน ขอแนะนำให้โรยด้วยทราย คุณต้องตัดยอดออก แต่ควรทิ้งหางไว้ 1.5-2 ซม.
• กะหล่ำปลี คุณต้องจัดให้มีการระบายอากาศที่ดีขึ้น อย่าตัดใบชั้นนอกเพราะจะป้องกันไม่ให้ผักเหี่ยว
• หัวหอมและกระเทียม แห้งก่อนจัดเก็บ ไม่ควรเก็บไว้ด้วยกันเพราะกระเทียมต้องการความชื้นมากกว่าหัวหอม
• บวบ หัวไชเท้า และหัวบีท ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเก็บรักษา

คุณสามารถเก็บอาหารไว้ในกล่องได้ไม่เพียงแต่ในฤดูหนาวแต่ยังอยู่ในฤดูร้อนด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เพิ่มปริมาณอากาศบริสุทธิ์ ติดตั้งพัดลมหลายตัวและขยายช่องระบายอากาศ หรือเพียงแค่เปิดประตูทิ้งไว้

สำหรับกล่องเก็บผักบนระเบียง ดูด้านล่าง